Elevage d'escargots
Au début, l'escargot était un animal domestique, aujourd'hui sa méthode d'élevage à base de plantes sauvages est très respectée dans le milieu de la gastronomie. Extrait de l'émission : L'europe en châteaux - Allemagne
Au début, l'escargot était un animal domestique, aujourd'hui sa méthode d'élevage à base de plantes sauvages est très respectée dans le milieu de la gastronomie. Extrait de l'émission : L'europe en châteaux - Allemagne