Oxford Art Factory
38-46 Oxford St, Darlinghurst
Tél. : (+61) 2 9332 3711
Matériaux bruts, déco industrielle, néons flashys… Le décor est posé pour ce haut lieu de la vie nocturne et artistique de Sydney ! Un lieu « multi-fonctions » où l’on peut boire un verre, voir une expo, participer à un concert, clubber… Public 30/40 ans (voir plus !), mélomane et festif. Bon esprit « à la cool ». Ca sent la sueur et la bière mais on s’y sent, malgré la foule, comme à la maison !

The Theatre Bar At The End Of The Wharf
Hickson Rd Near Pier 4, The Rocks
Tél. : (+61) 2 9250 1761

Situé à l’étage du Théâtre de Sydney, c’est le lieu idéal pour boire un verre le soir, tout en profitant d’une vue splendide sur la baie de Sydney, l’Opéra et Goat Island. Ambiance mi-chic / mi-décontractée. Carte de cocktails très… suprenante ! Accueil chaleureux. Fait aussi resto. L’une des plus belles adresses de Sydney.

Govindas


112 Darlinghurst Rd, Darlinghurst
Tél : (+61) 2 9380 5155
L’un des lieux les plus étonnants qui nous ai été amené de découvrir à Sydney ! Ambiance baba-cool / bouddhiste. Govindas est avant tout un resto végétarien, vraiment bon : une bonne porte d’entrée pour celles et ceux qui ne sont pas habitués à cette cuisine. Ensuite, on grimpe d’un étage pour se lover dans un des lits de… la salle de cinéma du resto ! Projection (payante) de films australiens et internationaux. Plusieurs séances par jour. Réservation conseillée.