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Cultures et saveurs du Sénégal

Ce tour de 8 jours a la modeste ambition de présenter aux visiteurs quelques aspects de la richesse gastronomique du Sénégal et la variété de son art culinaire, avec la claire conscience que la gastronomie et l’art culinaire d’un pays constituent des valeurs culturelles cardinales. Ce voyage vous permettra de découvrir les épices, les herbes, les produits naturels et l’art de faire qui, d’une région à l’autre du pays, d’une ethnie à l’autre, vous emporteront dans un tourbillon de saveurs et de couleurs.