07.10 Les boutiques du monde : AB Circle Pro
07.55 Croisière de Grenade à Marrakech à bord du Bolézo
C'est à bord du Bolézo que nous suivons la route des conquistadores espagnols partis aux Amériques. Tout d'abord, l'Andalousie : Almaria / Grenade, berceau des Maures qui, en favorisant la cohabitation des confessions, engendrèrent un héritage culturel tel que le flamenco ou l'architecture hispano-mauresque. Puis Madère, l'île des fleurs et du fameux vin, les îles Canaries et leur passé volcanique (Lanzarote). Enfin, cette croisière s'achève entre le désert et le mont Atcas, avec la ville de Marrakech. Dans la Médina, nous retrouvons les souks, les charmeurs de serpent, les équilibristes et les danseurs gnawa.
08.55 Trains du monde : Transsibérien de Moscou à Irkoutz 1/2
Le transsiberien est une des plus grandes voies ferrées au monde. Légendaire depuis longtemps, elle est à ce jour une des bouée de sauvetage de la RussieDe Moscou, le transsibérien traverse l'Oural, qui marque la frontière de l'Europe à l'Asie, puis il longe le lac Baïkal pour rejoindre Vladivostok dans la baie de la corne d'or.
10.00 Découvrir le monde : la Croatie, le pays nouveau
De l'Istrie au sud de la côte dalmate, les îles qui s'égrènent le long de la côte adriatique sont un don de la nature, et un paradis pour plaisanciers. Mais la Croatie ne se limite pas à sa frange occidentale. En vous initiant à l'histoire, la géographie, l'économie et la vie quotidienne, le documentaire vous offre la découverte complète d'un pays nouveau.
11.00 L'Italie au fil de l'eau, de Crémone à Venise à bord du Michelangelo
C'est à bord du Michelangelo , un navire français amarré toute l'année sur les bords du fleuve Pô, qu'Alain Dayan vous propose d'embarquer pour une croisière italienne. Remontant le long du fleuve et de ses nombreux méandres, le bateau fait une première escale en Lombardie, à Crémone, la ville patrie du célèbre Stradivarius. Vient ensuite Mantoue et la visite d'une cité médiévale qui renferme quelques-unes des plus belles fresques de la Renaissance. Puis, le navire quitte le fleuve pour la mer Adriatique jusqu'à Chioggia, un grand port de pêche de la lagune vénitienne. Après un dernier arrêt à Padoue, ce voyage maritime s'achève à Venise, avec une promenade le long des principaux monuments qui bordent le canal. Et pour terminer en beauté, que diriez-vous de monter à bord d'une gondole pour sillonner le San Marco ?
12.00 Trains du monde : Transsibérien de Irkoutz à Pékin 2/2
La frontière se rapprochant, les passagers ressentent de plus en plus l'influence de la culture chinoise. En effet, jusqu'à la fin de la premère guerre mondiale, la Sibérie appartenait à la Chine. Beaucoup de passagers font ce trajet pour acheter des marchandises moins cheres en Chine. De Vladivostok, le train traverse le fleuve Amour pour se rendre à Harbin une ville d'immigration, puis à la ville bigarrée de Dalian et au port militaire de Port Arthur qui se trouvait au coeur de nombreux conflits. Le voyage se termine à Pékin.
13.00 Pilot Guides : Le Honduras et la Ruta Maya
Nous suivons la pilote guide Briana Barnes en Amérique centrale pour un voyage dans un pays des Caraïbes célèbre pour ses sites de plongée et ses ruines mayas. On découvre un Honduras méconnu. De Tegucigalpa, la capitale du Honduras, Briana Barnes rejoindra La Ceiba où elle prendra un ferry vers l'île de Roatan. De retour sur le continent, elle se rendra enfin aux ruines mayas de Copan.Nous suivrons également Ian Wright et Justine Shapiro dans le reste de l'Amérique centrale autrefois dirigée par l'une des plus grandes civilisations : les Mayas.
14.00 Vietnam : Du Tonkin à la Cochinchine
Proclamée par Ho Chi Minh en 1945 et unifiée en 1976, la république du Vietnam s'ouvre au tourisme après des décennies de guerres. On dit du Vietnam qu'il est le pays des eaux et des monts : l'eau fait sa richesse et les monts sa beauté. La ville d'Hanoi et ses alentours témoignent de cette splendeur : dénivelés de rizières, montagnes encerclées de nuages et superbe Baie d'Along. En descendant vers le sud on peut apprécier les vestiges archéologiques Cham, chinois, japonais et même français. Côté gastronomie, fruits et légumes abondent tant dans les spécialités culinaires que sur les marchés flottants.
15.00 Légendes marines : Des vagues d'or et d'argent
En Polynésie, l'atoll de Tikehau renferme des milliers de poissons aux écailles or et argent qui scintillent dans l'eau turquoise. Ces poissons, véritable manne financière pour les familles tahitiennes, sont captures grâce à un système de pêche traditionnel très sophistique. Personne aujourd'hui dans tout l'archipel de la Polynésie ne connait véritablement l'origine de ces pièges à poissons.
15.25 Légendes vivantes d'Outre-Mer : L'aileron de requin
L'aileron de requin : l'or blanc du détroit de la sonde : il alimente les restaurants chinois. La préparation culinaire peut durer 10 heures. C'est en mer de Java que des rudes pêcheurs partent des îles, allant jusqu'à Sumatra pour le chasser. L'un d'eux, Sawa est un vétéran de la chasse aux requins : il initie son fils à cette pêche dangereuse.
16.00 Trains du monde - Le Canada d'Est en Ouest
L'une des voie ferrée les plus longues et les plus compliquées dans le monde traverse une distance de plus de 4457 kilomètres, à travers le Canada : de Toronto à côté du lac Ontario à l'est, jusqu'à Vancouver à l'ouest. Les paysages sont variées : prairies sauvages, marais, landes, ainsi que les fameuses Rocheuses.
17.00 Croisière aux Etats-Unis
Visite de New-York avec vue du défilé du 12 octobre (commémoration Colomb 1492) avant embarquement pour une croisière sur la côte est (histoire coloniale).Visite de Manhattan (Village, Chinatown, Little Italia) et de Harlem (gospels).Ensuite, nous descendons l'Hudson River pour suivre la côte jusqu'à Yorktown et Williamsburg en Virginie à la rencontre d'un historien passionné.Puis nous faisons étape dans le Maryland à Annapolis où fut signé le traité de paix avec les Anglais de 1783.Un petit tour à Washington et cap vers le sud! Charleston, Virginia et son riche passé colonial, Savannah capitale de la Géorgie, célèbre pour son coton.La croisière se termine dans les Bahamas, dont l'île de Nassau avec ses nombreux ports et son parc zoologique (perroquets, flamands roses).
18.00 Un billet de train pour le Kazakhstan
Nous poursuivons la route de la soie en direction de l'Est. Depuis Samarkand en passant par Tashkent , capitale moderne de l'Ouzbékistan, jusqu'à Almaty dans les steppes du Kazakhstan.Niché au pied des monts Alataou, Almaty s'appeler autrefois Almahata.Almaty est la plus grande ville et le poumon économique de la jeune république indépendante.La ville est cernée de sommets qui culminent à prés de 5000 mètres.La gare centrale demeure la plaque tournante des grands voyages. Pour ce rendre à Astana, la capitale du pays, en chine sur les bords de la mer caspienne,ou encore en Sibérie, le train reste le moyen de transport le plus sur.Nous empruntons pour quelques heures un des ces train Kashak en partance pour la Sibérie.Le paysage des steppes défilent sans discontinués.Au lieu de poursuivre jusqu'en Sibérie, nous faisons un petit crochet depuis le Kazakhstan au Kirgistan.D'Almaty nous passons par la capitale Kirghiz Bichkek, avant de reprendre notre train spécial jusqu'au lac Issyk-Kul.Le train traverse les monts d'Alataou. Le train spécial ralenti de plus en plus. Depuis Bichkek jusqu'aux grands lacs, il doit gravir 1000 mètres de dénivelé.Le train spéciale est le seul à emprunter ce somptueux tracer dans la montagne.Le tronçon le plus abrupt est franchi. Le train a atteint le plateau du lac Issyk-Kul, situer à 1600 mètres d'altitude.Terminus pour le train spécial. La voie s'arrête au bord du lac.Le lac enfin, lui aussi de dimension impressionnante. Profondeur maximale 700 mètres, surface du plan d'eau 6000km2, soit plus de dix fois le lac Léman.L'Issyk-Kul ne gel pas en hiver. Issyk-Kul signifie lac chaud. Le train spécial repart en sens inverse. Le train longe à nouveau la rivière, et nous ramène au Kazakhstan-Nous quittons le train spécial. Il a parcourue des milliers de km le long de la route de la soie.A travers des régions désertiques, et des massifs montagneux.Ce n'était qu'une étape sur la longue route entre l'Europe et la Chine.
18.35 Légendes marines : Tika Pana Pana
Tika pana pana signifie la pêche à la bonite en tahitien. En Polynésie, La bonite est pêchée à l'arrachée selon une technique millénaire, aujourd'hui pratiquée en harmonie avec l'évolution technique. Henri et Warren Taera, deux pêcheurs de l'île de Huahiné, utilisent toujours des cannes en bambou et des leurres sculptés dans la nacre pour déjouer la célérité de leurs étincelantes proies.
18.55 Légendes vivantes d'Outre-Mer : Les pêcheurs et les Saintes
Dans l'archipel des Saintes, au sud de la Guadeloupe, on pratique encore la pêche traditionnelle, sans dragueur ni explosif. Les pêcheurs repèrent les bancs de thon grâce au vol des oiseaux et étendent un filet de huit cents mètres de long, la senne. La moitié de l'économie de l'archipel est ainsi liée à cette pêche. Pour les équipes de Philippe Maisoneuve, la pêche traditionnelle est une aventure quotidienne
19.35 Hôtels de charme : Suisse
Traversée par les Alpes qui couvrent près de 60% de son territoire, la Suisse a fait de ses montagnes une véritable vitrine touristique, et ce, dès les prémices du tourisme. Aujourd'hui, la tradition d'un tourisme haut de gamme perdure. Stations huppées, Palaces et Hôtels grand luxe, mais aussi des hébergements plus confidentiels mais tout aussi accueillants. - Les Mazots du Clos : Perché à 1300 mètres d'altitude, le village offre par temps clair une vue imprenable sur le Lac Léman et les Dents du Midi et dispose d'un domaine skiable qui culmine à 3000 mètres. - Dans le Val-de-Ruz, le petit village de Cernier accueille chaque été le Festival des Jardins Musicaux, l'opéra décentralisé de Neuchâtel. Niché à 1400 mètres d'altitude et isolé des stations touristiques, le Whitepod c'est installé à demeure. C'est un camp composé d'un chalet principal et de 9 tentes en forme de dôme, écologique et respectueux de la nature. - Le Palafitte est situé non loin du lac de Neuchâtel. Unique en Europe, le Palafitte est un hôtel lacustre idéal pour passer de douces nuits.-Bâle est un important centre de commerce et d'industrie, notamment pharmaceutique. Monica et Dominique Thommy ont ouvert le Teufelhof*, au c¿ur du quartier historique, pied-à-terre idéal pour découvrir la vie culturelle Suisse. - Le village de Verbier très appréciée en hiver pour sa station de ski se compose de chalets au style typiquement suisse. C'est dans le respect de l'architecture et avec goût que Brigitte de Turckheim et Eric Cashart y ont ouvert il y a 6 ans le Chalet d'Adrien . Un chalet suisse des plus authentiques.
20.40 Amis d'en France, Amiens
La première chose à faire quand on arrive à Amiens, c'est d'aller visiter la cathédrale Notre-Dame. Avec ses 145 mètres de longueur, une hauteur de flèche de 112 mètres et une hauteur sous voûte de 42 mètres, c'est carrément impressionnant. Elle est deux fois plus vaste que Notre-Dame-de-Paris. Roxanne et Michael accompagnés d'un guide touristique nous font découvrir le quartier piétonnier de Saint-Leu en calèche, ensuite ils assisteront à un théâtre de marionnettes s'exprimant en picard. Le soir, Michael invite Roxanne dans un restaurant super-classe goûter quelques délices picards. Les marisons. C'est un restaurant installé dans un vieux atelier de bateau du 15ème siècle. Un peu plus tard dans la soirée, Michael entraîne Roxanne dans un des bars les plus célèbres d'Amiens. Le lendemain matin ce sera une ballade en barque sur les eaux pour découvrir les hortillonnages amiénois : 3000 hectares de petits jardins flottants, entourés par un réseau de petits canaux de part et d'autre de la Somme. Dans l'après-midi, ils font une visite sur le marché pour découvrir les produits bio du terroir, puis une randonnée en vélo sur les chemins de halage jusqu'à la maison de Jules Verne pour une visite guidée. Pour finir, le clou de la soirée, une projection très particulière sur la cathédrale. Une restitution par projection laser de couleurs sur les pierres de l'édifice, l'ensemble de la façade tel quel se présentait à la population du moyen-âge. Une splendeur et un vrai bouquet d'artifice.
21.05 Amis d'en France, Marseille
Roxanne et Michael se retrouvent à Marseille pour passer le week-end. Roxanne invite Michael à déjeuner sur un bateau-restaurant amarré dans le port. Elle lui détaille le programme qu'elle a concocté pour le lendemain. Ils font une ballade guidée dans l'un des plus vieux quartiers de Marseille, en passant par le Vieux Panier, ensuite par la basilique Notre-Dame-de-la-garde, et par le marché aux poissons du vieux port. Après une dégustation de la fameuse bouillabaisse de Marseille accompagnée des explications du chef cuisinier du restaurant Le Miramar, ils décident en fin de journée de faire une ballade en Kayak de mer.Le lendemain ils font une ballade guidée dans les calanques avec des marcheurs. Une halte dans un restaurant spécialiste du Milk-Shake bouillabaisse s'imposera. La suite du programme consiste en une partie de foot au stade de l'OM, et en une sortie en bateau avec une visite au château d'If, puis le week-end se termine.
21.40 Jardins d'artistes en Provence
Au cours des siècles la beauté époustouflante de la Provence a attiré d'illustres résidents, dont de nombreux artistes et écrivains célèbres. Aujourd'hui, beaucoup de protagonistes du monde de l'art contemporain possèdent une demeure en Provence et ont appliqué leur sensibilité artistique à ce paysage chargé d'histoire pour créer des jardins délicieux. Les jardins d'artistes en Provence présente vingt-et-un jardins créés par les mains et les esprits d'artistes passionnés. Leurs jardins prennent plusieurs formes : Jean-Claude Farhi et Bernar Venet ont créé des parcs remplis de sculptures abstraites massives - les silhouettes sculpturales de Sacha Sosno dialoguent avec leur environnement et trouvent leur milieu idéal dans le paysage verdoyant - les assemblages signés Arman semblent croître avec les palmiers et les conifères qui entourent la demeure - Dominique Lafourcade a créé un jardin classique pourvu de lignes rigides et de haies géométriques.
22.40 Pilot Guides : Guide de la bonne et de la mauvaise cuisine
Les Pilot Guides nous emmènent faire le tour des meilleures et des pires cuisines de notre planète. D'abord les petits-déjeuners des quatres coins du monde, Angleterre, Italie, Mexique, Japon... puis les plats typiques des localités, et les boissons. Pour terminer, les pires mets que les pilot guides aient pu goûter.Au menu des insolites : hamburger de chameau, herrisson, poulet au chocolat, cocktail d'orteil amer du Canada, serpent d'Indonésie. Tous ces drôles de mets que les autochtones adorent côtoient les grands classiques : dim sum de Hong Kong, cafés italiens, pâtes, fugu de Tokyo, canard pékinois, utérus de porc à l'Espagnole, thé au beurre rance du Tibet et autres spécialités grecques, camerounaises, coréennes... les variétés sont immenses. Pour les pires cuisines nous citons : les barres de Mars frites à l'écossaise, la roussette bouillie de Micronésie, testicules de taureau à l'Espagnole, vers Sago à la papou, le gagnant étant les excréments de phoque du Canada Arctique.
23.35 Sur les traces du Che (4/10) : Un voyage de découvertes
- Ce quatriéme épisode nous emméne à Los Angeles au Chili. La moto du Che etait tombé en panne à cet endroit.Pour mieux revivre son périple Bea et Gus décident donc de se rendre en stop à Santiago.Un camionneur les y emméne. En route, ils discutent de la dictature militaire et des changements politiques récents avant de visiter la ville
00.00 J'irai dormir chez vous... : Suisse
C'est depuis Genève, devant le lac Léman qu'Antoine de Maximy, seul avec ses caméras rivées sur lui nous présente son programme - voir si la Suisse est un pays accueillant, aller rencontrer les gens, et leur demander s'il est possible de dormir chez eux. Antoine prend le train pour Zürich. Dans une ville active et agitée difficile de faire des rencontres mais il réussit a se faire inviter à un repas avec un couple russe et hollandais. En Suisse, quand on est français, difficile de distinguer les poubelles de tri sélectif entre elles, l'occasion d'aborder un vieux monsieur qui s'y connaît et d'engager la conversation, mais le courant ne passe pas. Il rencontre un autre allemand qu'il suit chez le coiffeur, ce dernier lui propose un sandwich. Après coup, il aide une jeune suisse qui est tombée en panne de moto. Gabriela sage femme l'invite à dîner chez elle à Oberstrass, un quartier de Zurich. Et l'héberge pour la nuit. De Zurich Antoine part ensuite à Verbier, connue pour sa station de ski. Il suit Lucien - d'origine suisse romande, celui-ci tient avec son épouse une pension de randonneurs. De Verbier il se rend à la vallée de Muggio pour y rencontrer Rodolfo, cette fois-ci un suisse italien fermier et cantonnier de profession. Il découvre cette partie de la Suisse italienne en sa compagnie.
00.55 J'irai dormir chez vous... : Australie
FRANÇAIS
Le voyage d'Antoine de Maximy, caméras au corps, commence à Sydney. Le quartier des affaires n'est pas propice au bavardage c'est pourquoi Antoine se dirige vers Bondi Beach, lieu branché de la ville. Il y fait quelques rencontres inattendues et drôles avec de jeunes australiens dont Luke, amateur de bières... et de filles. Bilan : une sortie en boîte de nuit mais toujours pas d'invitations au gîte.Antoine décide alors de changer de cap et s'envole pour Coober Pedy, ville minière de l'Australie méridionnale. Les habitants y vivent sous-terre, dans des dugout qu'ils lui font visiter sans tarder. Steve, l'hong-kongais, recycle de vieux décors de Madmax en d'étranges totems tandis que plusieurs adolescents s'ennuient ferme dans leur drôle de maison et accueillent avec bonne humeur la venue d'un étranger. C'est aussi le cas de Kym, mineur d'opales de ce nouveau Far West. Bon vivant, il l'invite à passer une soirée avec sa femme, Rose, et quelques amis qui n'ont pas leurs langues dans leurs poches... Antoine prendra ensuite la route du village d'Iga Warta, plus à l'Est, et partira à la rencontre des aborigènes du hameau de Nepabunna. Mais qui dit terre dit tribu et notre froggy national aura bien du mal à franchir le pas de la porte...
01.45 La vie comme un voyage, la passion du foot en Argentine
L'Argentine : le Football Andrew voyage en Argentine, la nation du football numéro 1 mondial, pour découvrir le sport le plus populaire et essayer de comprendre ses supporters les plus fanatiques. Mais Andrew n'est pas satisfait de simplement voir de l'extérieur ce phénomène social. Il veut se confronter d'orteil-à-orteil avec ses dieux du fstade, et marquer un coup de pied de pénalité. Peut-il raisonnablement espéré marquer un but quand bon lui semble, contre la plus belle formation international, le Boca ?
02.10 Pilot Guides : Le Sénégal et la Zambie
Situé sur la côte ouest-africaine, le Sénégal est l'une des destinations les plus passionnantes que le continent ait à offrir. L'aventure de notre guide Zoe Palmer débute dans la fourmillante capitale sénégalaise, Dakar. De là, elle se rendra jusqu'à la ville sacrée de Touba avant d'assister aux remarquables cérémonies de la tribu Bassari, à Oubadji.- Nous suivrons également Holly Morris qui va explorer l'un des pays d'Afrique Australe les plus méconnue : La Zambie.Soyez prés à découvrir une faune sauvage extrêmement riche et des paysages spectaculaires.
03.00 La vie comme un voyage, Milan la classe à l'Italienne
Milan : Fashionista - Capitale de L'ancien homme du monde, modèle européen et international. Andrew Anthony entre dans le monde exclusif de la haute couture, ou il espère grâce à Maria Buccellati, une star de la mode, s'introduire pour vivre ne serait ce qu'un moment dans ce petit monde très restreint et élitiste. Il veut découvrir comment ils se conduisent, ce qu'ils mangent, voir ce qu'ils voient. Il est à Milan pour éprouver en coulisses, l'ambiance et les dessous des maisons de haute couture , visiter les différends studio de designers , et de découvrir le métier de mannequins ces êtres fabuleux qui compose le monde du Fashionista.
03.25 Hôtels design : Portugal
Lisbonne la ville aux sept collines. Tout comme Rome, la capitale lisboète est chargée d'histoire. Petite escale dans cette ville baptisé dés sa naissance, la rade délicieuse. Loin des cafés et des bars branchés du Rio Alto, le monastère de Geronimo trône comme un rempart le long du Tage depuis 500 ans. La tour de Belém est le monument des découvertes ne sont pas loin. Campé aux confins de l'Europe, Lisbonne est la dernière halte avant l'océan. Entre le 15éme et le 17éme siècle, la pluparts des expéditions partait de la ville. Vasco De Gama, Magellan et tants d'autres navigateurs portugais, ont élargie le monde et ouverts de nouvelles routes commerciales. Plus au Sud, au large du Maroc, Madère a était une des première découverte portugaise. Sa situation géographique fit de cet ile un point de relâche important pendant l'époque des grandes découvertes. Escale privilégié des croisières, Madère a une longue tradition d'hospitalité. Nombreux sont les quintas, ces vieilles demeures seigneuriales transformés en hôtels. Certains hôteliers ont fait le pari du design en réinterprétant ces vieilles quintas ou en brassant toutes les influences lié à l'histoire du Portugal.
04.20 Découvrir le monde : Tanzanie - Zanzibar, au pays du Kilimandjaro
Un paradis sauvage au coeur de la savane : au pays du Kilimandjaro, des milliers d'animaux vivent en toute liberté. Des lagons transparents de l'île de Mafia à l'entrelacs des ruelles de la vieille Zanzibar, voici les facettes d'un pays qui recèle des richesses naturelles et humaines parmi les plus étonnantes. Ce reportage est aussi une rencontre avec des hommes et des femmes aux traditions intactes : les Bantous et les Masaïs.
05.40 Les boutiques du monde : Balai Sweeper G2
06.10 Les boutiques du monde : le four du chef
06.40 Les boutiques du monde : AB Circle Pro
